Recettes originales Colada, recettes authentiques, sirops maison et recommandation de bars à cocktails et de spiritueux rien que pour vous !
Voici le blog Colada.
Un sirop de vanille maison, naturel et prêt en 5 min Sans aucun doute un sirop qui fait rêver ! Sachez qu’il est cependant assez peu utilisé dans les recettes historiques de cocktail ! Il
On continue avec nos sirops de Noël. Ici un sirop spécialement conçu pour l’usage en « old fashioned » avec des rhums ambrés et vieux. Suivez les instructions pas à pas pour réaliser ce délicieux sirop de
Chez Colada, nous sommes friands des recettes de sirop maison, à l’occasion de la sortie de notre video de recettes cocktail de Noël qui est publiée sur le Huffington Post, on vous donne la recette
Les châtaignes sont de sortie ! Cette phrase, qui pourrait être sortie tout droit d’un film avec les dialogues de Michel Audiard, annonce simplement que c’est la saison des marrons (pouet pouet !). L’occasion donc
L’unique recette de sirop de sucre maison à connaitre, 2 minutes chrono On est tenté, en abordant chaque nouvelle recette cocktail, de négliger certains ingrédients -à tort !-. En effet, on imagine que tous les
Bien qu’il soit facile de rester en dehors de sa cuisine lorsque l’on souhaite démarrer le cocktail, progresser impose de comprendre ses ingrédients voire même de les concevoir… A ce jeu, Colada vous propose un sirop
Les sirops aux épices sont très courant dans les cocktails. Ils constituent un moyen efficace de donner le goût d’une épice -ou plusieurs- à votre cocktail. Ils se conservent au frais pendant plusieurs semaines. Recette
S’il y a bien un sirop à réaliser chez vous, en dehors du sirop d’orgeat -indispensable-, c’est bien le sirop de grenadine maison ! Fait originellement à partir du fruit grenade, ce sirop a glissé
La recette de sirop de passion maison par le spécialiste des fruits tropicaux On affirme que notre sirop de fruit de la passion est le meilleur du monde… pourquoi ? Tout simplement parce que la
On continue sur notre lancée des sirops maison, qui sont utilisés dans tous nos ateliers cocktail où on vous apprend à créer vos cocktails, on s’attaque au sirop de cannelle, utilisé dans certains cocktails très
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